Apéro Néo
Farin&o
Compagnon de nos repas du petit déjeuner au diner, le pain est l’un des premiers produits transformés de l’humanité. Cuisinez votre apéritif néolithique.
En quelques heures, remontez le procédé de fabrication d’une galette « à la mode néolithique », ancêtre du pain, de la récolte du blé à la cuisson. Fabriquez une farine sur meule de pierre et préparez une galette cuite au feu bois.
En fin d’atelier, dégustez vos productions accompagnées de deux autres découvertes du Néolithique : le fromage et la bière*.
*Les produits proposés sont bio et/ou de fabrication locale.
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